こんにちは。

sec cafe 02 のゆっこです。

お久しぶりのブログになってしまいました。

申し訳ありません...m(_ _)m

今日は早速

来月のマンスリーケーキのご案内を ♪

今月お引渡しの

【 かぼちゃと胡桃のけーき 】に続きまして、

来月は

秋の味覚第二弾！！

その味覚とは、、、、、

り　ん　ご

これから

秋にかけて旬を迎えるりんご✿

いろいろな品種が出てきますよね。

今回ケーキに使用するのは、

"　秋映（あきばえ）"

という品種。

酸味と甘さのバランスが絶妙で

味わいも食感もしっかりしているので、

生はもちろん、

スイーツにも相性の良い品種なんです！！

そんな

新鮮なりんごをコンポートにして、

ケーキの中と上の両方に

たっぷりと贅沢に使用。

食べた瞬間に広がる

りんごの爽やかな甘みと

シャキッ と心地よい食感 ♪

一度火を通しているのに、

なんでしょう、、、

このフレッシュ感！！！

味も全くぼやけることなく、

秋映えの良さが

しっかりアクセントになっています。

さらにさらに！！

一緒に合わせるパウンド生地には

クリームチーズやヨーグルトを練り込んでいて、

爽やかな酸味と

しっと～～り食感が

林檎とも相性抜群！！！！

私、、、

このケーキ大好きです ^-^

みなさんとも

ぜひぜひ、

この美味しさを共有したい！！

温かい紅茶と一緒に、、、

なんて

最高のカフェタイムですよね♪

楽しみすぎて

今から想像してしまいました ♪

ほっこり秋を感じる

【 林檎のチーズケーキ 】

ご自分用へのご褒美スイーツにはもちろん。

大切な方へ、

お世話になっている方への贈り物にも

いかがでしょうか？？

配送も承っていますので、

お気軽にご相談ください。

ご予約お待ちしております♪

▼　▼　▼　▼

ー　ご予約受付中　ー

＊ special monthly cake ＊

林檎のチーズケーキ

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味2週間

ご予約期間：9/20(金) ～ 10/15(火)

お渡し期間：10/19(土) ～ 10/31(木)

配送も承っております。

クール便:￥985

代引き手数料：￥330

※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

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