お詫びと商品の回収について【補足】





いつもセレクトアイを
ご利用頂きありがとうございます。






昨日、お知らせしました
「無垢」のお詫びと回収の件で、
補足があり、連絡させていただきます。




カビが生えていた商品を再度調査したところ
商品の密閉状態が不十分であった事が、
原因の1つだと言うことが判明致しました。



本来ならば、
ヒートシール加工により空気を遮断するのですが、
未接着の箇所があり、外気が侵入し
カビが発生したと考えられます。







食品を扱う立場として、温度、湿度管理、賞味期限、

並びに製造過程の全てを見直し、
皆さまに安心して召し上がっていただける様に
再発防止に努めてまいります。





再度、回収についてお知らせ致します。

9/15(木)〜9/21(水)に
pop up shop 「無垢」にて販売しました商品の一部に
カビが発生する事象が起こりました。





○ピーナツフィナンシェ

○ハニーティフィナンシェ

○バナナパウンドケーキ





以上の3種類の商品に関して

回収とお取り替えを実施させていただきます。







開封した商品も受け付けております。




お手数をおかけいたしますが、
下記住所に「 着払い 」でお送りくださるか、
セレクトアイ各店にお持ちくださるよう
お願い申し上げます。

後日、新しい商品をお送りさせていただきます。

また、
[ 無垢 ] で扱った他の商品に関しましても、
お気付きの点などございましたら
ご連絡ください。


今回の事象を教訓に、
これからも
保存料を使用せずに、
安心してお召し上がりいただける、
シンプルで、美味しい焼き菓子を
作り続けてまいります。








お買い上げの皆様、

楽しみにお求めくださった皆様に、
ご迷惑をおかけしましたこと
心からお詫び申し上げます。








【 返送先住所 】

umi pupan
〒422-8017
静岡市駿河区大谷3-30-25
TEL 054-204-0462