8月19日は...




こんにちは!


ミッチーです!



昨日の、UMI PUPAN川元さん


セノバ BY ヒロコさんに続き...



本日19日は、UMI PUPANのルーキー、ユイの誕生日です!!!!



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今日で、21歳!おめでとう~~!



PUPANの焼き菓子を、毎日がんばって覚えながら


社長と一緒に新商品コーヒーZENZAIを考えたり。


重いモノも多いお菓子作り。



「笑顔を意識して、作ります!」



と、宣言したとおり、ユイの大きい笑い声がTABLEまで聞こえてきます^^(笑)




若いのか、若くないのか、謎が多いユイ。






「盛れてますか!?!?」



と、映えにはかなりのこだわりがあるようで僕も付いていくのに必死です汗






そんなユイ始め、PUPANから新作のケーキが登場しました!!!






酒粕クリームチーズケーキ「月の酒」

月の酒.jpg

17cm 2600yen(税抜)

要冷蔵 / 賞味期限3日





みんな大好き月いろちーずに、酒粕を加えた『月の酒』。




僕も試食させてもらいましたが



めっちゃ美味しいです!!!!






一口食べた瞬間に、しっとり溶けてしまうなめらかな食感で


ついもう一口食べてたくなっちゃいます。






鼻から抜けるお酒の香りも絶妙です、、、




なんて表現したらいいか ...



日本のいろいろな風情を感じるちーずけーき。です!!笑






自宅用と、プレゼント用にもオススメですよ^^








UMIに来たら、川元さんの作るPUPANのパンと、


ユイや、PUPANメンバーが気持ちを込めて作っている焼き菓子。


ぜひお土産にしていただきたいなと思います!







そして、そして


今日は、PARCO2階での、


SEC&CALFのラストDAYです!



8/19(日)の最終営業日以降、

Calfは、

United Mixed Isaland、

「UMI(ユーエムアイ)」

SEC は、呉服町本店・裏の Le SEC と、

合体することになりました!




新生Calfとして、セレクトで長く続いてきた名店がUMIに、来る。

PARCOからは離れますが

代々受け継がれてきた想いやスピリットを、UMIに更に注入してもらい!


僕自身成長して、SECとCalfに恩返しをしていきたいな。と感じました。



それでは、

明日も、UMIメンバーでお待ちしております!




UMI TABLE

ランチだけでなく、デザートタイム、ディナータイムもお楽しみいただけます

街から少し離れた、わざわざの場所。

海、空に囲まれた最高のロケーションでランチをしながら、厳選されたワインもぜひ。

お誕生日やお祝など記念日の大切な一日を演出させていただきます。

詳しくは、スタッフにお気軽にご相談下さい。

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TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

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―8月定休日―


 1(水) 7(火) 8(水) 15(水) 21(火) 22(水) 29(水)



―営業時間―


UMI (洋服) 11:30~20:00

qupu 11:30~20:00

UMI TABLE 11:30~20:30

(Last order 19:00 )

―お問い合わせ―


TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp

※定休日がありますので、営業日をご確認の上ご連絡ください。

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