発酵酒?みりん?



こんにちは

ケンゴです





昨日のブログにもありましたが、

4月12日の今日は「パンの日」です。


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今、パンを売っているところって


沢山ありますね。



コンビニ

スーパー

百貨店

チェーン展開のベーカリー

個人のパン屋さん



惣菜パンや菓子パンを売るお店が増える中、



UMI PUPANのパンは角食、山食、バケット、バイスブロート、などの、白米に代わる食事パンを揃えています。




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惣菜パン一つで食事を終えてしまうのではなく、

食卓に並ぶパンです。

毎朝食べたい生活に欠かせないパン。

そして

なおかつ、

身体に優しい。

無添加で安心安全。

当たり前のことですが、自信を持っています。


今、ランチで人気の



「彩り野菜の春グラタン」

では、数種類のパンをお召し上がりいただけます。





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種類はその日によって違いますが、



バイスブロートとバケットは必ずついていますので、色々食べ比べて、ぜひご自宅用にもお気に入りを見つけてください。

今回のグラタンは和テイストですが、

パンともとても合うんですよ。


以前紹介した『茜醤油』、

そして実は『みりん』も使用しています。

これがまた、こだわりのみりんです。

『発酵酒みりん』



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米と米麹を4回加えてもろみを熟成する、伝統の四段仕込み醸造。



創業100年の歴史と新潟杜氏の伝統と技術をもつ千寿酒造が技術力を結集して作り上げた醸造調味料。



原料は、国内産米100%、米麹、食塩のみ



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米由来の糖、ミネラル、アミノ酸、タンパク質が含まれています。

まろやかな甘味、旨味が自然な味わいで上品です。



保存料も、遺伝子組み換え原料も一切使用していないところにもこだわりを感じます。

一見洋風のトマトソースもこだわった和の食材を使うことで親しみやすい味に仕上がってます

ここにしかない、今しかない旬のメニュー、

ぜひ足をお運びください


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―UMI TABLE―

ランチだけでなく、デザートタイム、ディナータイムもお楽しみいただけます

街から少し離れた、わざわざの場所。

駿河湾と、日本平に囲まれた最高のロケーションで

お誕生日やお祝など記念日の大切な一日を演出させていただきます。

詳しくは、スタッフまでお気軽にご相談下さい。

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TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

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―4月定休日―


   2(火) 3(水) 10(水) 16(火) 17(水) 24(水)


―営業時間―


UMI (洋服) 11:30~20:00


qupu 11:30~20:00


UMI TABLE 11:30~20:30


(Last order 19:00 )


―お問い合わせ―


TEL:054-204-0462


MAIL:umitable@selecteye.co.jp


※定休日がありますので、営業日をご確認の上ご連絡ください。


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