こんにちは ケンゴです

突然ですが UMI PUPANで定番人気といえば、 この豆パン。

天然の酒種酵母のパンで しっとり、もちもち。

甘じょっぱい赤えんどう豆が絶妙なアクセントになっています。

そのままでも十分おいしいのですが、

今日は日曜日だったので これをカラッと揚げた 『あげ豆パン』も登場しました。

この揚げ豆パンもファンが多いのですが、 その秘密が油なんです。

なんとUMI PUPANでは京都から取り寄せた『こめ油』を使用しています。

こめ油は、文字通りお米から作られています。

使用する玄米のモミの部分に栄養成分が凝縮されているんです。

こめ油はサラっとしてクセがないんです。

さらに油切れがいいので、サックリと揚がり胃もたれしにくいのも特徴です。

さらに詳しく書かせていただきますと...

こめ油には「スーパービタミン E」という成分が含まれていて、ビタミンEの数十倍の抗酸化作用があると言われています。

抗酸化作用とはつまり、身体の酸化を防ぐということ。

老化や、がん、生活習慣病の予防になるということなので、いい事ばかりです。

美味しくて健康にもいい、 身体が喜ぶものを口にするっていいですね

あげ豆パンは土日限定です。

週末はUMIであげ豆を持ってお花見に繰り出すのもありなんじゃないでしょうか。

それでは、明日もお待ちています。

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【　チョコDOまっ茶けーき　】

ご予約期間　：　3/9(sat)～4/9（tue)

引き渡し期間　：　4/13(sat)～4/23(tue)

15㎝　1800yen　／　賞味期限　2週間

※要冷蔵

★UMI　TABLE　公式ラインアカウント

―UMI　TABLE―

ランチだけでなく、デザートタイム、ディナータイムもお楽しみいただけます

街から少し離れた、わざわざの場所。

駿河湾と、日本平に囲まれた最高のロケーションで

お誕生日やお祝など記念日の大切な一日を演出させていただきます。

詳しくは、スタッフまでお気軽にご相談下さい。

TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

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―４月定休日―

　　　2（火） 3（水） 10（水） 16（火） 17（水） 24（水）

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UMI （洋服）　11:30～20:00

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