あれも、これも、あれも。
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こんにちは
UMIシェフ ケンゴです
今日はもう一度オススメしたいランチメニューがあります。
こだわり、工夫を凝らし、
今まで作ってきた麻婆の中の一番の出来。
あえて暑い夏に食べたい
【PUPAN de 麻婆】
実は麻婆豆腐が大好きでして、
これは念願のメニューなんです。
アクセントになっている自家製ピリ辛ラー油は、
山椒・陳皮・桂皮・八角など
8種類のスパイスから作りました。
さらにポイントは
四川料理には欠かせない
代表的なスパイス「花椒」
痺れるような辛さが特徴ですが、
その辛さが癖になるんです
スパイスの効果で身体の芯から温まります。
あえて暑い時期にこの麻婆豆腐を食べて、
たくさん汗をかいてください。
ヨーグルトがついているので
辛さをマイルドにすることもできます
途中で入れて味の変化を楽しむのもありです
自信作なので、ぜひ一度お召し上がりいただきたいです。
富士鶏と利尻昆布からとった上質な出汁、
痺れるスパイスを、
PUPANのライ麦パンと組み合わせた
新感覚のUMIスタイルをお楽しみください。
新メニューのグリーンカレー
10食限定のUMIバーガー
などもございます
アフタヌーンティーのご予約も承っております
それでは明日もお待ちしています。
―UMI TABLE―
公式ラインアカウント
TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。
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―7月定休日―
3(水) 9(火) 10(水) 16(火) 17(水) 23(火) 24(水) 31(水)
―営業時間―
UMI calf / UMI qupu 11:30~20:00
UMI TABLE 11:30~20:30(Last order 19:00 )
TEL:054-204-0462
MAIL:umitable@selecteye.co.jp
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