秋の気配
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こんにちは!
UMIコンシェルジュ ミッチーです。
今日は朝のお天気とは打って変わって
THE 台風
な大荒れの海です。
とにかく、波が高く
風も強い。
こんな感じの本日のUMIですが、
明日はすっかり晴れ予報だそうなので、
皆さんご安心を^^
この台風が過ぎたら気温も下がるんでしょうか??
さて、今TABLEでは
ランチメニュー以外にも
デザートメニューも充実しています。
しとしと雨の日は、TABLEでしっとりお茶をするのもアリ。
そんなTABLE秋のラインナップを改めてご紹介します!
まずはこちらの、『かぼちゃのブランマンジェ』
静岡県産のくり将軍というかぼちゃを丁寧に裏漉しして
シンプルに仕上げた優しい甘さのブランマンジェです。
なめらかな食感と、ババロアのような弾力も味わってみてください。
そして、
かぼちゃ続きでこちら。
『かぼちゃのモンブラン』
こちらも、富士渡辺農園のくり将軍を
ふんだんに使い
カボチャのグラッセを生クリームで包み
カボチャクリームでデコレーション。
あま~い、かぼちゃ独特の"香りとあじ"が、
いい意味で抑えられていて
あっさりしているので、食後にご注文いただくことが多いです^^
秋といえば、かぼちゃ。
秋の味覚で、エネルギチャージしてみませんか??
そして、今話題沸騰中!?のこちら!
黒糖を使ったコクと弾力のある、UMI自家製わらび餅です
そんな自家製わらび餅にきな粉をまぶしてより香り豊かに。
中には、静岡産の深蒸し茶を使った、お茶寒天。
そして、
口当たり滑らかでクリーミーな牛乳寒天。
上にはいでぼくのソフトクリームを乗せ
最後に黒蜜をかけて仕上げた、UMIのデザートおススメ度ナンバーワンなスイーツです!
ぜひみなさん
秋の夜長をUMIで過ごしにいらしてください^^
『落花生の塩キャラメルケーキ』
17cm ¥2,700(税抜)
要冷蔵/賞味期限2週間
ご予約期間:8/16 fri ~ 9/9 mon
ご予約のみとなりますので、TABLE店頭やLINEでもご連絡お待ちしております
―UMI TABLE―
TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。
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―定休日ー
毎週水曜日
―営業時間―
UMI calf / UMI qupu 11:30~20:00
UMI TABLE 11:30~20:30(last order 19:00 )
TEL:054-204-0462
MAIL:umitable@selecteye.co.jp
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