ネトルがおすすめ

ビタミン、ミネラルが豊富で

血液の浄化作用でアレルギー体質改善にも効果があるそうです

この時期は欠かせないですね。

アメリカのエクレクティック社は、

野生のハーブか、オーガニック栽培されたハーブを

可能な限り原料として使用したサプリメントブランド

栽培されたハーブのほとんどが、オレゴン州のオーガニック認証を受けており、

添加物をはじめとする人口化合物は一切使用していません。

徹底された品質管理のもと、安心・安全なエクレクティック社製品は、

アメリカをはじめ、世界各国で高い評価を得ているそうですよ

妊婦さんやお子さまでも、安心して使えるハーブサプリメント

安心して使えるのがいいですよね。

そして、

tableの食事も、pupanのお菓子も

安心してお召し上がりいただけるよう

厳選した調味料、食材を使用しております。

今一番アツいのが

"UMI de Kome メニュー第2弾"

『BEEF CURRY』

～UMI カレー～

牛テールの独特な旨味を活かした

umi styleのビーフカレーです

鰹節、煮干し、焼き顎などのお出汁も使って

コク、深みがヤバいことになってます。

たっぷりの香味野菜とオリジナルスパイスで

約2日間じっくり煮込んで

さらに、馴染ませる為1日寝かしてあります

こだわりまくったので

UMIでしか味わえない特別感が出ちゃってます。

こちらも

『UMI style Afternoon tea』

～spring version～

旬のお野菜を取り入れたスペシャルプレート

ありがたいことに

ご予約が増えてきております


まだの方、ご連絡お待ちしております。








ケーキも旬の物をご用意してます

『Amanatsu Tart』

～甘夏タルト～

青木農園さんのスルガ甘夏を
たっぷりのせたBIOタルト



今が旬のスルガ甘夏は粒がしっかりとしていて瑞々しく


噛んだ時にジュワーっと果汁があふれ出て

一粒一粒が弾けるような食感





甘さの中に酸味を感じる甘夏に

ピッタリ合わせた豆乳カスタードに改良


甘夏の酸味を優しい甘さで包み込んでくれます




甘夏とタルトの一体感をお楽しみください。








もう一つ

『STRAWBERRY MONT BLANC』

～丸ごとイチゴのモンブラン～

こちらは、森木農園さんの紅ほっぺが中に丸々一個入っているんです


程よい酸味と優しい甘さ、




クリームチーズを使って
より深みのあるケーキに仕上がっております




ケーキはお持ち帰りが出来ますので
気軽にスタッフにお声掛けください。


数に限りがありますので、
ご予約されるのがおすすめかと思います。






旬の食材で花粉症にも負けない身体づくりを



UMIで心も身体も癒されて

体質改善も狙えたりして





それでは、明日もお待ちしております。