こんにちは

UMIシェフケンゴです

皆さん、

大変です

アレが終わってしまいます

アレが･･･

『Amanatsu Tart』

ドリンク付き　1300円/お持ち帰り　1000円

青木農園さんのスルガエレガントを

たっぷりのせたBIOタルトが完成しました。

今が旬のスルガエレガントは粒がしっかりとしていて瑞々しく

噛んだ時にジュワーっと果汁があふれ出て

一粒一粒が弾けるような食感

甘さの中に酸味を感じる甘夏ですが

それにピッタリ合わせた豆乳カスタードに改良

ねっとりとしたカスタードは甘夏の酸味を

優しい甘さで包み込んでくれます

隠し味も微かに感じると思いますが

何が隠してあるかは食べてからのお楽しみ

これは食べた方しかわからないやつですが

この隠し味がいい仕事をしております。

タルトはディンケル小麦を使った香ばしい生地に

甘夏に合わせ甘さを控え、少量の塩を加えました

めーちゃくちゃ美味しいですよ

今月末までです

数に限りがあるためお早めのご予約がオススメです。

そして

次のタルトは

毎年、大人気のあのタルトです

詳細は近いうちにtableブログでご紹介いたします。

皆さん、お楽しみに

それでは明日もお待ちしております。

～お知らせ～

今回の感染症によって自粛していたヨガクラスについて

3月末より再開させていただく事となりました。

いまだに、先が見えない不安もある中、日々お過ごしの方もいらっしゃるかと思いますが・・・

『Yogaクラス再会に関して』の下記メッセージをご覧ください。

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UMI yogaからお知らせです。

この度の感染症でいろいろなところが影響を受けております。







被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。

さて、まだまだ先行きが見えてこない状況ですが、

3/28（土）から4月末まで週末（土日）のみYogaを再開することにしました。

Yogaは自分の体調や気分に合わせて無理なく続けることで心身にプラスの影響を与えます。

体調の優れない方、発熱、咳、などの風邪症状がある方のご利用はご遠慮ください。

YogaStudio内での濃厚接触を避けるために人数制限をさせていただいて実施する予定です。

詳細に関しては予約時に確認をお願いします。

UMIでは皆さまに安心してご利用いただくためにウイルス感染発生時より

予防のためのStaffのマスク着用、手洗い殺菌、多くの人が触れる場所の消毒、換気の配慮

などの予防対策を実施してきました。











ぜひ、ご参加、ご予約をお待ちしております。

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ご予約受付中

『お茶ティラミス』

15cm　￥1800（税抜）

要冷蔵／賞味期限3日

ご予約期間：3/8（日）～4/7（火）

お渡し期間：4/11（土）～4/19（日）

配送料：クール便 ￥985

代引き手数料：￥330

（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください）

―UMI　TABLE―

TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

※UMI 3月定休

3/3,4,10,11,17,18,25

TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp