こんにちは

UMI　コンシェルジュ　ミッチーです。

朝は暑いくらいの快晴だったのに

今は土砂降りのUMIです。

BOSSのインスタにも、

『備えあれば憂いなし』投稿されてましたが、

これからの台風の時期に備えて

この間UMIガーデンの植物の剪定をしました。

こないだ剪定したばかりじゃない。

って？

この時季の植物の成長具合ってすごいです。

庭の師匠、アリガさんに剪定をご教授いただいた時に

「この辺の植物は、一週間くらいで元に戻りますから」

と教えてもらっていたんですが

こんなに切っても一週間で？！

またまた～笑

なんて

思っていたのもつかの間でした笑

今までにないくらいのスピードで、伸びる伸びる。

ここも思い切ってサッパリ。

ここのこの植物も。

風の抵抗がなるべく少なくなるように、さっぱり。

無我夢中で

気が付いたらこんなにたくさん。

これで、UMIガーデンの植物が強風で倒れる心配は少し減りました。

今年は台風が少ないことを願うばかりです！

さて、そんな9月のスタートになりましたが

TABLE新ランチメニュースタートまで、あと少しです！

『一房』

スープ・ドリンク付き

2000円

『一遊』

スープ・ドリンク付き

2000円

連日各店ブログなどでもお知らせしてくれています。

まだ読んでいない方がいたら

こちらのシェフブログをチェックお願いします！

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★新作発表★

皆さんはどっちがたべたいですか？

僕はスパイス大好物なので

八角とシナモンが効いた『一房』から食べようと

決めてたんですが

なんと、『一遊』にも隠し味でスパイスを効かせてあるみたいです。

そんなところにまで、忍ばせるなんて

シェフもニクイことをやってくれます。

10日になるのが待ち遠しいです。

そんな一遊と一房。

セレクトのブログを見てくれている皆さんの中には

懐かしい！と思う方もいるかもしれません。

実はselect飲食の初めてのお店のメニューに

この『一遊』、『一房』があったんだそうです。

一（いち）

と付く名前のメニューが他にもあったそうで

何年もの時を経て、初代人気メニューをリバイバルして

皆さんにお届けできるのが今から楽しみです！

ということで、ぜひご来店の際は御予約の上お越しください＾＾

明日もお天気が心配ですが、気を付けていらしてください。

明日もおまちしております！

♩元気を出して

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17cm　￥2700（税抜）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：8/21（金）～9/20（日）

お渡し期間：9/24（木）～9/30（水）

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（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）

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