シャインマスカット始まります!
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こんにちは。
ROCK岡田こと、えりです。
皆さま、、、
先日のミッチーブログ,
ご覧になっていただけましたでしょうか⁈
先週の新作ランチ続いて、
明日からは新作スイーツが
続々と登場しちゃいますよー‼︎
まずは、明日9/18(金)から、
「シャインマスカットのビオタルト」
テイクアウト 1000yen ドリンク付き 1300yen
がスタート。
これからが旬のシャインマスカット。
美しい外観、高糖度、芳醇。
噛んだ瞬間パリッと音を立て口の中で弾け、
口の中には、香りと濃厚な甘みが広がる、
シャインマスカット。
そして、土台のタルトとクリームは、
すべて厳選された、マクロビ素材を使用。
卵、バター、乳製品、白砂糖は使わず、
ですが、甘さ、コク、風味と食感はしっかり味わえる。
サクサク米粉と全粒粉のタルト生地に、
アーモンドプードルとメープルシロップのダマンド生地、
豆乳とココナッツミルクのカスタードクリーム、
最後に豆乳ホイップの4層組み合わせ。
何と、贅沢な‼︎‼︎
シャインマスカットと
4層のタルト土台のハーモニーは、
とにかく、味わっていただきたい(≧∇≦)
数量限定です‼︎
早い者勝ちです‼︎
皆さん、まずはご予約を‼︎
続いて、もう一つの新作。
明後日9/19(土)から
「ピーナッツキャラメルサブレ」
500yenがスタート。
待ってました‼︎
この味‼︎幸せの味‼︎
粗製糖をじっくり丁寧に焦がしながら作るキャラメルソースに、
香ばしい砕いたピーナッツとホイップしたバター。
塩が効いたサブレに挟んで。
もう、完璧です
♪ノックアウト♪
次々に新作が出されるサブレシリーズ。
毎回、想像を超えて
スペシャルなものが出来上がってくるんです...
工房チームに脱帽*\(^o^)/*
私は、個人的に今回の新作がトップ1です。
いや〜、週末からTABLEは華やかです。
ランチタイムも
デザートタイムもテイクアウトも。
何を食べましょう⁈
何をお持ち帰りしましょう⁈
とにかく、まずはご予約を。
お席もメニューも♪♪♪
それでは、明日もお待ちしております。
ROCK岡田でした。