ポリフェ・ノール
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こんばんは
UMIコンシェルジュミッチーです。
連日『雪いちごけーき』のお引取りですね。
皆さんも、もうお召し上がりになりましたか??
去年も今年も大好評で
完売のこのケーキ、めっちゃ人気で
今年は2本以上予約した!
という方が多い気がします。
いちごとレアチーズの組み合わせ、間違いないですよね。
そんな大人気マンスリーケーキの来月ver.
『黒いろちょこケーキ』
こちらも既に反響がめっちゃあります~
UMIの焼き菓子はどれも甘さ控えめですが
チョコレートのスイーツはいつもより少しだけ甘めかもしれません。
今回のチョコケーキも
大人な甘さ加減になっているので
ビターな感じや、
チョコレートの芳ばしい香り、酸味など
あま~いお菓子では
なかなか感じることのない
味覚が味わえると思います^^
カカオに含まれているポリフェノールは
コレステローㇽを抑えたり
酸化防止にもなったり
身体にもいい事たくさんだそうです!
美味しくて、身体に良い。
ありがたいです。
身体に良いからと言ってチョコレートをたくさん食べるのは
返って糖分摂りすぎて
身体に悪そうですが
UMIのチョコレートは甘さ控えめなので
バクバクいけちゃいそうです。
そして
チョコレートといえば
新作
『チョコフィナンシェ』
チョコフィナンシェが初めて迎えたこの週末。
緊張や不安もあったと思いますが
各店の
ブログを見てくださっているお客様がとっても多く
みなさん温かくお買い物籠にいれていただき、嬉しかったです。
レジ横の特等席で待っていたんですが
来る人来る人
手に取ってくれました!
オーブンでじっくり焼き上げて完成されるフィナンシェ。
中にはコクのある濃厚ガナッシュを入れて
上からオーガニックのチョコチップもかけて
そのまま食べても美味しいし
冷蔵庫で冷やして食べても
美味しいですよ^^
数量限定となりますので
ご予約の上ご来店がおすすめです!
今年は
UMIのチョコスイーツで
ポリフェノーㇽたくさん摂取して
健康的なバレンタインを過ごしてみませんか(^_-)-☆
それでは明日も
お待ちしております。
―UMI TABLEー
《ご予約受付中》
GOKIGEN Plate 2500円+tax
TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。
―営業時間―
UMI calf / UMI qupu 11:00~19:30
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