こんにちは

UMIコンシェルジュミッチーです

今日も人気でした、こちら。

『いちごのビオタルト』

イートイン（ドリンク付き）　1300円

テイクアウト　1000円

BOSSのインスタにもあったように

セレクトのケーキの中でも

１，２を争う不動の人気ケーキ

サクサク

ココアタルトに

アーモンドプードルでしっとり

ダマンド生地

そして

贅沢にオーガニックのバニラビーンズを

たっぷり使った

豆乳カスタード。

そして

そこへ

静岡産の紅ほっぺを

飾りつけ。

仕上げに

豆乳ホイップクリームを添えて完成です。

今日はいつもと気分を変えて

真上から撮ってみました。

お花の様にきれいです。

これがショーケースに並ぶので

一気に華やかになります＾＾

そして、

このタルトは

卵・乳製品不使用！

ちょっとカロリーが

気になる方にはとっても嬉しいですね。

ど～しても、お菓子作りには

バターや卵、牛乳、生クリームは欠かせないのですが

UMIのタルトはあっさり。

ヘルシー＝素朴で質素

ではありません！

深みもあってとても美味しいんです。

他にも

卵・乳製品不使用の焼き菓子シリーズが

クッキーやパウンドケーキで

ご用意してありますので

今年のバレンタインは

ヘルシーに、健康的な感じでいかがでしょうか＾＾

（中身はお好きなモノに変更できます！）

それでは明日もお待ちしております。

♩Good Vibrations

―UMI　TABLEー

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