こんにちは

UMI　コンシェルジュミッチーです。

月が変わって3月になりましたが

先週末から

Jリーグが開幕したということで

待ちに待った開幕戦！

相手は古豪アントラーズ。

結果は３－１で勝利！

しかも、逆点勝利！

いや～～～～

最高です。

気持ちいいです。

僕が小さいころ観に行っていた

当時のエスパルスはビッグネームがたくさんいました

三都主

市川

戸田

澤登

森岡

そして岡崎、藤本、兵働、小野、リュングベリ・・・

昔の強かったエスパルスが戻ってくるのを

今シーズン期待してるのは僕だけではないはず！

そんなサッカー界も

観客の入場制限が緩和されてきているみたいで

現地で見れたサポーターの方の感動は

格別だったんだろうな～と思います。

次は今週ホームでの開幕戦。

このブログを読んでくれている皆さんの中にも

行かれる方もいらっしゃるのでしょうか。

意外と近い、

UMIと日本平。

UMIで試合前にランチ→スタジアム

なんて過ごし方もいいですね。

それで勝てば最高の週末です。

いや、勝てなくても次があります。

ここまで

今年は強いエスパルスを期待。なブログに

お付き合いくださりありがとうございました。

というわけで

そんなエスパルスのチームカラーオレンジの食材を使った

あのメニューをご紹介します！

『GOKIGEN PLATE』

ポットティー+お代わりドリンク付き　2500円（税抜）

今日もランチタイムにご予約いただいていました！

今回の春バージョンは

前回よりもお食事系のオープンサンドが増えて

ランチタイムに食べてもしっかり満足。な内容になっています。

その中でも

シェフ一押しの一品が

オレンジを使ったこちら。

・カブとオレンジ、クレソンのサラダ

旬を集めた特製サラダ

味付けはシンプルにオリーブオイルと塩のみ。

ダイレクトに野菜と果物の

組み合わせをお楽しみください。

クレソンの苦み

カブの甘みと辛み

オレンジの酸味と甘み

「個人的に完璧なバランスのとれた自信作」

と、シェフ太鼓判の一品です。

シンプルな味付けが

食材の持っている香りや味を

引き立たせてくれる

コース料理のアミューズ的な感覚で

楽しんでいただきたいです＾＾

そんなこちらのプレートは

ご予約限定となります！

ぜひ春の彩りと

季節の食材を味わいにいらして下さい！

♩道

―UMI　TABLEー

《ご予約受付中》

ＧＯＫＩＧＥＮ　Ｐｌａｔｅ　2500円+tax

TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。

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―営業時間―

UMI calf / UMI qupu　11:00～19:30

UMI TABLE　11:00～18:30 L.O.

TEL:054-204-0462

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