アーカイブ:2021年6月 5日

どんなことを感じる?



こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。




昨日は、あいにくのお天気でした(-_-)




どしゃ降り、大雨のそんな昨日、6/4は、




TABLE コンシェルジュ ミッチーのお誕生日でした♪( ´▽`)



ミッチー、改めて、おめでとう!!



一体あなたはいくつなの⁉︎


って思うくらい、世代を超えて、いろんなカルチャーに詳しくて、どんな話を振っても、返してくれるミッチー。



まるで、40代大人女子と話してるみたい^ ^


美味しい食べ物、素敵な音楽。


私達にとっては、なくてはならないモノですよね。



ここからの、一年...

TABLEのコンシェルジュとして、



さらに、素敵に、凛々しく、かっこよく、キュート⁉︎に輝いてくださいね♪♪



ということで、



そんなお誕生日迎えたミッチーは、



毎月、言葉と音楽で綴っているマンスリーケーキの発信をしているんですが、、、





ケーキにまつわるエトセトラに絡めて音楽をチョイスする、センスにいつも圧巻している、私。



今月の父の日限定【日本酒パウンドケーキ】に、またも、天晴れでした(๑˃̵ᴗ˂̵)










cafe-210506_02.jpg







17cm ¥3024(税抜¥2800)

要冷蔵/賞味期限2週間



ご予約期間:5/6(木)~6/10(木)

お渡し期間:6/15(火)~6/22(火)



《配送も承っております》



配送料:クール便 ¥985

代引き手数料:¥330



※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。








毎年1番人気のパウンドケーキ。



十数年ずっと、ロングヒット。



おそらく、一年で1番、待ちに待ってくれている方が多いケーキ...かと。






ミッチー曰く、



"シンプルがゆえ、



まるで食べている側に、



ケーキから「どんなことを感じる?」と問いかけられているようだと、、、"





たしかに、





パウンドの生地自体は、至ってシンプル。





バターに、粗製糖、美黄卵、小麦粉。





そこに、誉富士【純米ダイヤモンド富士】、



オーガニックレーズン・いちじく、アーモンド。





日本酒の香り、深くて、爽やかな味わい。



シロップと合わせてつけた、ドライフルーツ。



最後に、たーぷりと日本酒シロップをかけて、



しっとり、ずっしりとさせて完成。



食べた瞬間、虜にさせてしまうんです。。。



全てのバランスが超絶に素晴らしい。








そう、



きっと、食べた方が皆さん、そう感じてくれていることを願って、、、、



食べて幸せを感じてくれたら、ケーキも本望(*^_^*)




なんて、、、。








こちらの【日本酒パウンドケーキ】

6/10(木)がご予約最終日となります。

まだまだ、間に合いますので、是非幸せを感じ、幸せを運びましょう(^ν^)








締め切り間近ということは、



次回のマンスリーご予約も始まるということですね!!



ミッチーの発信をまた、皆さん楽しみにしてくださいね♪♪♪





それでは、



明日は、コンシェルジュ ミッチー&ケンゴシェフ&いづみさん、お待ちしておりまーす。









―UMI TABLEー








【GOKIGEN Plate】




2500円+tax






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※GOKIGEN PLEATのご予約は営業中19時までにご連絡をお願いします。






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