アーカイブ:2021年7月29日

グラシァス











こんにちは


UMI コンシェルジュ ミッチーです。






オリンピックサッカー男子、グループリーグ3戦全勝ですね。





半端なことじゃないですね。






いくら23歳以下だとしても、大きな大会で




日本が全勝する日が来るなんて・・・(´;ω;`)








まだまだ戦いはこれからですが、既に心震えました。感動をありがとう!!!









というわけで、



スペイン語でありがとう。を意味するグラシアスを使ったマンゴー、




『グラシアスマンゴー』






を使った新作ロールケーキが明日から登場します(^_-)-☆







マンゴーロールケーキ(ハヤブサ撮影)[1].jpg







「マンゴーロールケーキ」






テイクアウト¥972 (本体価格¥900)

ドリンク付き¥1430(本体価格¥1300)










濃厚な甘さと芳醇な香りが特徴の「グラシアスマンゴー」を



贅沢に使ったこの夏限定のロールケーキ。




ふわふわ生地と2種のホイップクリームとの相性は抜群です。








一昨日のブログで






シェフが、"サルバドール・ダリ"をイメージしてましたが










まさに、情熱の国スペインを表すかのような







真っ赤な鮮やかさに驚きました~!







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赤と黄色のコントラストは





サッカースペイン代表のユニフォームにクリソツです。







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さすが、グラシアスマンゴー。






もちろん、味もバツグンです。






クセが無くて、食べやすい。








カットに手間もかかるので



お家じゃなかなか食べない気もします。






生クリームと、マンゴーホイップも



甘さが控えめで、





シェフ特製の2種類のソースと一緒に食べると、楽しさも美味しさもUPです。








明日からの、この夏限定メニュー!



ぜひお召し上がりにいらしてください^^









―UMI TABLEー





《ご予約受付中》




【GOKIGEN Plate】




2500円+tax






GokigenPlate2021?[1].jpg






※GOKIGEN PLEATのご予約は営業中19時までにご連絡をお願いします。






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