大人の『栗モンブラン』
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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。
本日、10月最終日。
10月31日!!
ということは、
今日はハロウィン!!
ハロウィンといえば、、、
仮装した子どもたちが街を練り歩き、「トリック・オア・トリート」と玄関先で声をかけてお菓子をねだる風景が名物。
「トリック・オア・トリート」と言われたら、大人たちは「ハッピーハロウィン!」と答えて、お菓子を渡すのがルール。
もし、お菓子をあげなかったら本当にいたずらされちゃうかも!?なんて、、、
お菓子は悪霊を追い払うなどの意味があるそう。
そういえば、鷹匠にPUPANがあった頃、近所の子供達が仮装してお菓子をもらいに来たことがありました。
もちろん、ママさんたちが事前に打ち合わせに来て、準備を。。。
私達は、「ハッピーハロウィン」って言ってそれを渡すだけでしたが、、、
魔女や、カボチャちゃん、プリンセスや、お化けちゃん...みんな可愛かったなぁ。。
10年以上前だから、あの頃の子供達は、今はもう高校生⁈
いや〜(^_^;)
なんだか月日を感じて、感慨深い。
ハロウィンって思い出に残る可愛いイベントですよね。
このハロウィン時期って、まさにかぼちゃ一色です。
そう、
こちらTABLEでも、かぼちゃを目一杯使った、
【かぼちゃのモンブラン】が名残惜しいですが、本日までで、終了となります。
となると、
いよいよ、
明日11/1(月)からは、
待ってましたぁーー♪───O(≧∇≦)O────♪
こちらが登場!!
【栗のモンブラン】
ドリンク付き 1430yen(税込)
お持ち帰り 972yen(税込)
今年もやって来ましたよー╰(*´︶`*)╯♡
大きな熊本産の和栗の渋皮煮がゴロッと中に丸っと1粒。なんて贅沢〜( ^∀^)
下には、ブランデーを少し効かたスポンジにサクッとメレンゲ。
ラム酒がアクセントのマロンピューレで和栗を包んで。
生クリームと、上品な甘さのまろやかなマロンクリームで巻き巻き。
マロンクリームもなめらか、
和栗も贅沢一粒、
洋酒もアクセント、
これぞ、
惚れ込む【大人モンブラン】♡
この時期だけ、
特別に出会えます。。。
きっと、、、
早い者勝ちになる予感。
皆さま、
是非確実にGETできますよう、ご予約下さい♪♪♪
そして
【和栗】といえば、
11月のマンスリーケーキ
【丸ごと栗パウンド】
17㎝ 3780yen(税込)要冷蔵 賞味期限2週間
《ご予約期間》10/21(木)ー11/14(日)
《お渡し期間》11/18(木)ー11/30(火)
熊本産の和栗、大きくて、上質な和栗が6粒ギッシリと詰まってます。
小麦粉を一切使用せずに作った【グルテンフリー】パウンドケーキ。
米粉とアーモンドプードルで仕上げた生地は、
もっちり、しっとり。
特製のマロンペーストには、アクセントにラム酒を、そして、クリームチーズを合わせて、さらにコクがあって、まろやかに。
贅沢でリッチな大人味に焼き上げてあります。
絶賛ご予約受付中!!
皆さん、好評いただき、2本、3本とご予約くださる方続出です。
ご自分用と贈答用と、、、。
まだまだ受付中ですので、是非是非ご予約下さいね^_^
それでは、
明日から11月突入!!
そして、UMIは、4周年を迎えまーす!!
パチパチパチ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ということで、
11月の1ヶ月まるっと、
『UMI 4th anniversary』を開催致します♪
TABLE、PUPAN、calf、qupuから、日頃の感謝を込めて、うれしい新作、楽しいイベントをご用意。
ワクワクの1ヶ月を皆さまに、お届けしちゃいます!!
詳細は、
次回のブログでご紹介しますので、お楽しみに♪♪♪
では、
明日も元気にみんなでお待ちしてまーす^ ^
TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。
―営業時間ー
UMI calf / UMI qupu 11:00~19:30
UMI TABLE 11:00~16:00 L.O
(takeout 11:00~19:00)
TEL:054-204-0462
MAIL:umitable@selecteye.co.jp