今週水曜日は営業してまーす!!
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こんにちは
ケンゴです。
今日から11月ですね
11月と言えばUMIの周年月
今月でなんと4周年
もう4年もたったんですね
短かったような、長かったような
過ぎてみればあっという間です。
ということで、
始まります。
『UMI 4th anniversary』
イベント盛りだくさんな5年目の11月
すでに新しくなっている
『GOKIGEN Plate』
お肉、魚、エビ、季節の野菜やフルーツを使って
一品ずつ考えて考えて仕上げています。
今回はちょっと贅沢にanniversary仕様です。
是非、お召し上がり下さい。
前日までのご予約必須、1日食数限定です。
そして、
初日からスタートしています。
『栗のモンブラン』
毎年大人気のモンブラン
スポンジとメレンゲを土台に、
ラム酒の効いた特製マロンペーストをコーティングした
熊本産和栗の渋皮煮、
これを丸ごと一個贅沢に使って、
優しい甘さの生クリームと、マロンクリームで包みました。
店内用の盛り付けは、
特製のチョコソースに、
有機ココアを振りかけて
クラッシュしたクッキーの食感
白くてかわいいホイップクリームが
バランスを取ってくれてます。
そしてそして、
11/5(金)から
個人的にとっても楽しみなイベント
『森、そして海』
静岡大学名誉教授の「白井嘉尚」先生と
奥様、「白井洋子」さんの展覧会がスタートします。
table、qupuに展示してくださるということで、
雰囲気がガラッと変わるのではないか思います。
どんな作品を展示してくださるのか
今から楽しみです。
展示期間は12月末まで2ヵ月の予定ですので、
期間内に是非、見にいらして下さい。
最後に、
tableから大切なお知らせ
11/3(水)は祝日の為、営業いたします。
代わりに11/4(木)をお休みとさせていただきます。
申し訳ありませんが、
ご来店の際はお気を付けください。
それでは、
また明日お待ちしております。
―UMI TABLEー
TABLEご利用の際は、ご予約いただけますと駐車場を確実にご用意可能です。
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―営業時間ー
UMI calf / UMI qupu 11:00~19:30
UMI TABLE 11:00~16:00 L.O
(takeout 11:00~19:00)
TEL:054-204-0462
MAIL:umitable@selecteye.co.jp
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