アーカイブ:2022年3月25日

まさに、発明!!



こんにちは!







まりこです(^O^)








UMIにお引越ししてから

早いもので、気づけば3月も後半戦に

突入していました。。。








あっという間すぎて

びっくりしていましたが・・・









先日、UMIで迎えた初めての3連休では

もっと、衝撃を受けたことがありました。








それは

土日祝日限定イートインdayの時のこと。

3連休は特に、たくさんのお客様がいらして

下さったんですが・・・






  



UMIは、外がすぐ駐車場で

外からダイレクトに

お客様が入って来て下さるので

目を配る範囲がとっても広く・・・

「今、お客様どこから来て下さったの?」と

びっくりする始末Σ(゚д゚lll)

IMG_7875_s.jpg








私が右往左往している中、

UMIメンバーのえりさん、ユイちゃん

皆さんにフォローしてもらいながら・・・

なんとか、3連休を乗り越えることが

出来ました。。。









自分のポンコツぶりにびっくりで

セノバとの違いに早く慣れなくては!!

と心の中で決意表明しました(ノ_<)








そんな感じで



私が悪戦苦闘しているうちに・・・笑







なんと、なんと、明日3/26土曜から

新作のクッキーがスタートすることに

なりましたーーー!!!








ついに、、、、

工房チームの皆さんが試行錯誤を重ね

作り上げてくれた米粉のクッキーが

完成しました(o^^o)(o^^o)






\\ NEW!!グルテンフリークッキー //


アーモンドクッキー2022[1].jpg






なかなか実現は難しいとされていた

SIZENシリーズのクッキー達の

米粉バージョン。







工房チーム、ゆかのさん&みゆきさんの発案で

米粉と、とっても相性の良いある素材を使い・・・

お二人の力により実現した

まさに、発明作品のようなクッキー。








ここまで辿り着くのに

本当に、本当に・・・

たくさんの試行錯誤を重ねて出来上がった

まさに血と涙の結晶のクッキー達なんです。








工房チームの想いが

この米粉クッキーにいっぱい詰まっています。。。









からだに優しいグルテンフリーの

SIZENシリーズクッキー

これを実現してしまうなんて・・・

本当にすごいことです(T ^ T))))









ゆかのさん、みゆきさん

本当に・・・ありがとうございます!!!








そんな、大注目の

米粉のSIZENシリーズクッキーの

ラインナップはこちら。






『アーモンドクッキー』


アーモンドクッキー2022[1].jpg

price 702yen (税込)







一番、シンプル。

ですが、シンプルだからこそ

アーモンドの香ばしさと共に

米粉のサクほろっ感をダイレクトに

堪能出来るクッキー。


 






『エスプレッソクッキー』


エスプレッソクッキー2022[1].jpg

price 702yen (税込)






以前のカプチーノクッキーを思わせる

ほろ苦いエスプレッソの風味と

チョコチップのアクセントが

相性バッチリなお味。









『ココナッツクッキー』


ココナッツ2[1].jpg

price 702yen (税込)




お口に入れた瞬間から

ココナッツのまろやかなコクと風味が

ふわっ〜と広がって優しい甘さの余韻が

クセになっちゃいます!









『レモンクッキー』


レモンクッキー2022[2].jpg


price 702yen (税込)





今まで、

クッキーでは実現したことがなかったお味。

レモンの爽やかな風味と酸味が効いた

これからの時期にもぴったりな

すっきりとした甘さのクッキー。









『チョコナッツクッキー』


チョコナッツクッキー2022[2].jpg

price 702yen (税込)






オーガニックココアや、いでぼく牛乳

アーモンドなど、シンプルな素材でお作りする

チョコクッキー。

皆さまから愛されるチョコの優しい甘さと

サクッとした食感は

米粉バージョンでも健在です!









『オリーブチーズクッキー』


オリーブチーズクッキー2022[1].jpg

 


 price 702yen (税込)






ブラックオリーブとチーズの塩気、

ちょっぴり胡椒のアクセントも効いて

これは、やっぱり

塩辛いもの好きにはたまりません♡

サクサク感が増して、

ますます止まらないお味です。









以上のラインナップとなっております!!

米粉の生地で、さらにバージョンアップして

美味しくなったグルテンフリーの

SIZENシリーズクッキー。






皆さま、是非、お試し下さいv(^_^v)♪









そして、明日は

週末限定イートインday!!

ドリアメニューや・・・

シーフドグラタンnew[2].jpg





キャラメルいちごモンブランと・・・

キャラメルいちごモンブラン[1].jpg






新作米粉のクッキー達と共に・・・

エスプレッソクッキー2022[1].jpg






皆さまのご来店を

お待ちしておりまーす\(^o^)/\(^o^)/





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