ペアリング。
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こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。
毎年必ず5月になると、
岡田家に嬉しいお届けものがあります。
そう、
それは、
『新茶』
![新芽[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/65793f113bad7e12c2e80b3809bbb5c61a43121a.jpg)
静岡に住んでると、お茶を自分で買うことがほぼないんですよね〜、
頂くことが多くて切らすことがないから、、、
ほぼ一年中毎日、お茶を淹れて飲んでるんっていう^_^
ほぼ一年中毎日、お茶を淹れて飲んでるんっていう^_^
しかも、数十年のずっと仲良くしてるお茶屋さんが、
この時期は毎年毎年新茶を送ってくださり、
美味しいお茶をいただけるという、
なんて
ラッキーな！！
新茶ってホント贅沢。
肩の力をフッと抜きたいときに淹れる、お茶って何だか格別！！
ラッキーな！！
新茶ってホント贅沢。
肩の力をフッと抜きたいときに淹れる、お茶って何だか格別！！
日本人だから⁉︎
いや、静岡人だから⁉︎
でしょうか。
落ち着く〜(๑>◡<๑)
ご飯の時に飲むのももちろんなんですが、
やっぱり、おやつタイムに一緒に飲みたい！！
で、
そのかたわらに添えるお茶菓子は、
せっかくならおいしい一口を選びたいですよね〜^_^
お茶時間の質を上げるお茶菓子っていったら、
《PUPANの米粉菓子》
でしょ〜！！
その中でも、
新茶に合わせて、さらにお茶かぶりしてしまう
こちらが私はオススメ。
![深蒸し茶箱[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/063cbbd63f0f73c1dee2af49cc892f036a5229c1.jpg)
米粉の『深蒸し茶ケーキ』
1カット 432yen（税込）
15センチ 2916yen（税込）
牧之原森木農園さんの深蒸し茶を贅沢に使用し、
中には粗製糖で作ったあんこを練り込んで。
深蒸し茶の香ばしい香り、
優しい甘さのあんことのバランスがサイコー。
しっとりだけど、ホロホロっとした食感が私は大好き╰(*´︶`*)╯♡
コーヒーでも、紅茶でも、ハーブティーでも間違いなく合うけど、、、
今の時期は、新茶と一緒に味わっていただきたいなぁって。。。
まるで、ペアリングみたいに。
食べ物と飲み物は何通りもの絶対の相性があるから、、、
あ、
そうそう、
もう一つ私のペアリングのオススメがあるんです、、、
先日、
お酒好きなお客様に今大絶賛ご予約中の【日本酒パウンドケーキ】のご案内をして
お酒話で盛り上がっていましたら、、
その方は、ワインもかなりお好きなようで、
私、
すかさず、
白ワインに合う、
こちらをオススメしちゃいましたぁ♪♪♪
![オリーブチーズクッキー2022[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/1cac98801f1469c0287da172688cb27f2b293a01.jpg)
【オリーブチーズクッキー】 702yen（税込）
甘さとチーズの塩味、
その方は、ワインもかなりお好きなようで、
私、
すかさず、
白ワインに合う、
こちらをオススメしちゃいましたぁ♪♪♪
【オリーブチーズクッキー】 702yen（税込）
甘さとチーズの塩味、
ブラックオリーブの歯応えと香りが
冷やしたワインにちょうど合う合う！！
こりゃ〜おつまみ感覚ですね。
皆さん、ワイン好きな方、絶対合わせてみてください(*≧∀≦*)
ふとリラックスしたい夜、
お休みの前の日、
お家でのんびりしたい日、
《PUPANの米粉菓子》はお酒にも合わせられちゃう。
一息つくのにちょうど良い量の飲み物を一杯、
それから小皿にPUPANのお菓子を添えて...
お供に何を選ぶかによって、
その日の休息時間の質が決まるといっても良いかもしれない。
何気ない"ちょっと一息"の時間をランクアップさせてくれる気がします。
米粉菓子はほろりとほどけるくちどけの良さと
何気ない"ちょっと一息"の時間をランクアップさせてくれる気がします。
米粉菓子はほろりとほどけるくちどけの良さと
奥行きのある上品な甘みを感じられるます。
食べるだけで幸せな気持ちをもたらしてくれるはず。
食べるだけで幸せな気持ちをもたらしてくれるはず。
毎日頑張る自分にご褒美にはもちろん！！
自分が大好きな物を
家族、いたわってあげたい友人...
大切な誰かに、
上質なPUPANの米粉菓子をプレゼントにもいかがですか⁈
![新ギフトBOX5[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/02951aeb8399638498c8ea78ba80aa00c37b2c40.jpg)
今日はテイクアウト営業日。
グルテンフリーのクッキー、パウンド、揃ってまーす(о´∀`о)
明日水曜日はお休みとなります。
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ご予約受付中！！
＼ Father's Day special cake ／
【 米粉の日本酒パウンドケーキ 】
![父の日ケーキ2022 2[1].jpg](https://www.selecteye.co.jp/blog/umi_table/photo/89c6d96428c467a38bd75d1b321613ae5804c5c5.jpg)
17cm price: 3,240(税込)
要冷蔵／賞味期限2週間
◆ご予約期間: 5/6(Fri)〜6/12(sun)
◆お渡し期間: 6/16(thu)〜6/22(wed)
配送も承っております！
配送料 ￥985
代引き手数料 ￥330
一年に一度の父に日の特別な
マンスリーケーキ★
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