アーカイブ:2023年5月30日

6/1よりSTART!!

こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。






5月は残り、2日。

ちょっと前まで、

GWでわちゃわちゃしてると思ったら、

早いもんですね(^_^;)

5月があっという間に過ぎ去りました(^_^*)









皆さん、

6月突入したら、

いよいよ、



新静岡セノバ1F自由通路にて

6/1(木)〜6/7(水)の期間限定

【~無垢~umi pupan 】

勢揃いで、スタートですよ〜!!


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連日お伝えしておりますが、、、

ラインナップのおさらいしちゃいましょ♪♪♪








毎回大人気のフィナンシェシリーズからは、

玄米粉を使った新作と不動の人気定番



《玄米はちみつチーズフィナンシェ》

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無農薬玄米粉とみかんはちみつ、

チーズを合わせた生地の中に、

みかんはちみつをジャムペーストにしていれ、

上には塩気の粉チーズをまぶした濃厚で、甘塩っぱい味わいのフィナンシェ





定番大人気《米粉いちごフィナンシェ》preview (20).jpg

無農薬米粉を使用 

フランボワーズ風味の生地に特製いちごジャムが入ったいちごの甘酸っぱさとフルーティーさを感じるフィナンシェ



※2種セット ¥1404(税込)






サクサクで香ばしい玄米粉クッキーシリーズから、



《玄米チョコオレンジクッキー》

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無農薬玄米粉を使用 

生地に有機ココア、青木農園さんの夏みかんマーマレード、

有機ココナッツオイルを入れたほろ苦さとほろ甘さが絶妙なサクサククッキー





《玄米はちみつアールグレイクッキー》

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無農薬玄米粉を使用 

生地にみかんはちみつ、アールグレイ、有機ココナッツオイルを入れた

紅茶の香ばしさと優しい甘さの香り高いサクサククッキー



※2種セット ¥1404(税込)






ずっしり食べ応えのあるマフィンシリーズから。



《玄米オレンジマフィン》

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無農薬玄米粉と

青木農園さんの夏みかんマーマレードをたっぷり生地に入れ、

上には、みかんジュース、甜菜糖でアイシングした見た目も可愛い爽やかマフィン





《玄米はちみつアールグレイマフィン》

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無農薬玄米粉と

香り高いアールグレイ、みかんはちみつを生地に入れた

しっとりと芳醇な香りと甘さが染みる贅沢マフィン



※2種セット ¥1296(税込)






そして、

定番人気のPUPANが誇るグルテンフリークッキーセットと、

パウンドケーキセット。



《グルテンフリー6種ミックスクッキー》

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レモン、エスプレッソ、オリーブチーズ、チョコ、アーモンド、ココナッツ

の6種が楽しめちゃう。

※¥1404(税込み)



《グルテンフリー3種パウンドケーキセット》

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レモン、エスプレッソ、チョコ、バナナ、抹茶、キャラメルの

お好きな組み合わせを3種選べちゃいます。



※¥1296(税込)







連日、

PUPANの工房では、



クッキー生地を仕込み、

クッキー成形をし、

クッキーを焼き、

クッキーを詰め詰め。



フィナンシェの生地を作り、

フィナンシェを型に入れ、

フィナンシェを焼き、

フィナンシェを型から外し、

フィナンシェを詰め詰め。



マフィンの生地を作り、

マフィンの型流し、

マフィンを焼き、

マフィンにアイシングをかけ、

マフィンを詰め詰め。



7日間開催される【無垢】に向けて、

ミキサーもオーブンも、

工房チームの手も足も、

全てフル回転でございます( ^∀^)





もう少しで、

皆さんにお届けできます♪♪♪



試行錯誤した新作です!!

【無農薬玄米粉】の特性を生かした、

カラダ想いのほっこりする

PUPANのグルテンフリー焼き菓子。



是非是非、

お立ち寄りください!!









そして、


こちらもSTART!!




6/1(木)から、

TABLEでは、

昨年も大大大人気だった、

こちらのパフェがカムバックしちゃいます^ ^  









【レモンパフェ】

remon[1].jpg

ドリンク付き 1980yen(税込)

※平日、土日祝もやってまーす。







爽やかに、さっぱりと。

フルフル食感レモンのジュレに、

まろやかで優しい酸味のヨーグルトムース。



レモンシロップ漬けした、レモンピールをアクセントに、グルテンフリーレモンパウンド、ミルクジェラートとミルクプリンで、至福のマリアージュ。





すっかり半袖を着る日も多くなり、

そろそろフレッシュでさっぱりしたパフェが食べたくなっちゃう^_^





ということで、

大好評だったさつまいもパフェが惜しまれつつも、本日で終了しますm(_ _)m

また、秋口にお会いしましょう^ ^





平日引き継ぎ、

こちらの

【日本酒パフェ】もやってますので!!



nihonnshu パフェ[1].jpg



ドリンク付き 1980yen(税込)





初亀酒造さんの特別純米酒を使った

日本酒ゼリー、

日本酒ドライフルーツ漬け、

グルテンフリー日本酒パウンド。



そこに、

井出牧場のホルスミルクから作った

ミルクジェラートと酒粕ジェラートが2種類。



日本酒の香りと、スッキリとした味わいの中に、フルーティさと濃厚さが交わった、ここでしか味わえない日本酒パフェ!!





暑くなったら、

パフェ・パフェ・パフェ╰(*´︶`*)╯♡





【無垢】のお立ち寄りの後に、

是非UMIを満喫しにいらしてくださーい(^_-)


初亀大吟醸の酒粕を使用してる

こちらも只今絶賛ご予約承り中!!







6月の父の日マンスリーケーキ



【日本酒ケーキ】

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要冷蔵庫/賞味期限 2週間

17cm 3240yen(税込)



ご予約期間

 5/6(sat)-6/11(sun)



お渡し期間

 6/15(thu)-6/22(thu)





☆ 配送も承っております ☆

配送料:クール便 ¥985



※代引き手数料 : ¥330※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい。












それでは、



今日もお待ちしておりまーす!!

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