こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

まずは、

早速、

皆さんにお知らせを2つ！！

今週の火曜日、

6/13(火）UMI全店お休みとなります。





そのため、

6/13（火）、14（水）が2日間定休日となりますので、

お越しの際はお気をつけてお越しください。

そして、

もう一つは、

本日6/11（日）、



6月の父の日マンスリーケーキ

【日本酒ケーキ】のご予約最終日となります！！

【日本酒ケーキ】

要冷蔵庫／賞味期限　2週間

17cm 3240yen(税込）



ご予約期間

　　5/6(sat)-6/11(sun)

お渡し期間

　　6/15(thu)-6/22(thu)



☆ 配送も承っております ☆

配送料：クール便 ¥985

代引き手数料 : ¥330

※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい。

初亀酒造さんの

誉富士100％使用の特別純米酒と、



初亀酒造さんの大吟醸の酒粕を使い、

ドライフルーツに漬け込んだ、芳醇なドライフルーツ漬けを練り込んで。



米粉の特製を十分に生かして、

しっかりとしっとりと中に、

日本酒と酒粕を封じ込めて。







長年のヒット愛され商品のひとつ。



今からもう18年ほど前に開発をし、

最初はパウンドケーキに合うお酒探しから。

酒屋さんでいろいろな珍しいお酒を探して、、、



そういえば、

牛乳焼酎っていうお酒を使ったこともあったなぁ。。。





もちろんその頃は、小麦粉を使って。

グルテンフリーなんて言葉自体知らなかった気がします(°_°)





時を経て、

昨年から、米粉を使用した完全グルテンフリー。

そして、

初亀酒造さんに出会って、特別純米酒を使用。





米粉の特性を生かし、

初亀酒造さんの日本酒を生かしたパウンドケーキの完成。



それが、

今年は、

昨年よりも、

さらにさらに、

バージョンアップ！！





なかなか米粉を扱う難しさがあるなか、

試行錯誤をして、

今回は、

ドライフルーツを初亀酒造さんの大吟醸酒粕に漬けることで、



よりしっとりと、

よりフルーティーに、

より香りを楽しめるようになりました^_^





キンキンに冷やしていただくと、

より一層美味しい食感、舌触りになります。





父の日のために作られたケーキですが、、、



ご自分用にも是非選んでいただきたい！！





お酒好きな父へ。

お酒好きな友人へ。

お酒好きな大切な人へ。

　　

お酒好き自分にも。



お酒があまり得意じゃない父へ。

お酒があまり得意じゃない友人へ。

お酒があまり得意じゃない大切な人へ。



お酒があまり得意じゃない自分にも。



そして何より、

PUPANのお菓子が大好きな、

父、

家族、

友人、

自分へ、



是非、

バージョンアップした、

【日本酒ケーキ】のご予約を是非いかがでしょうか⁈

今回もカラーギフトBOX入り。

いいお色です。。。

本日6/11（日）がご予約最終日！！

まだ間に合いますので、

ご予約し忘れた方は店頭でもご予約承っておりますので、お声かけください。









ということで、

今日は朝から雨ですが、、、

TABLE、

昨日も大人気だった

こちら

【グレープフルーツタルト】



ドリンク付　1430yen（税込）

お持ち帰り　1080yen（税込）

今日も揃ってまーす♪♪♪

私は昨日も食べたくてウズウズ。

爽やか〜なみずみずしいフレッシュなグレーフルーツを頬張りたい(๑>◡<๑)

豆乳のカスタードクリームに、

豆乳のホイップの優しい甘さと、

メープル生地のザクザク食感がたまらないビオタルトのハーモニーは、抜群！！





こんな天気だからこそ、

食べたくなるなる（＾ν＾）

数量限定ですので、

是非ご予約もお待ちしておりまーす。

それでは、



今日も、元気にお待ちしております！！













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