こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

今日は七夕。

夏の風物詩といえば、各地域で見られる七夕飾り。

短冊に願いを込めて、笹の葉に吊るして、

祈りをささげる。



あ、、、Σ(-᷅_-᷄๑)



今年は、気づいたら、七夕当日。





毎年小さい笹の葉をいただいて、

細々と、短冊書いて、

年に一度の願い事を書いていたけど、

すっかり当日になっておりました(T_T)

日本の四季折々にあるイベントや、

季節を感じる風景って、

風情があっていい。

そうそう、

なんと、

日本ならではこの時期に見られる風物詩。

稲が育つ

田園の地へ。



私と、トゥースまりこも、



一昨日、

『SCLECT EYE FARM』の田んぼへ初出陣いたしました！！

5月の田植えから、

ひと月が過ぎ、

大雨や自然災害を経ながら、

五十鈴園の鈴木さんとチームの皆さんが必死に守っていただき、

なんとか、

成長し続けてきた稲たち。

今回は、

水面に生える除草作業と、

タニシ駆除。

夏場は2週間に1回、

この作業をしていき、

稲が元気に育つようにメンテナンスを日々していくとのこと。



私達が訪れた日は、

ラッキーなことに曇り。

しかも、風が吹いてくれて、

作業はとってもしやすい^ ^



けど、

何せ、初めて足を踏み入れる田んぼは、

一歩がなかなか前に進まない(°_°)

そして、後戻りもできず、

とにかく、

前へ着実に一歩一歩進むしかない。





みんなで横一列に汗だくになりながら、

3時間あまりの作業。





農家の方たちのご苦労と、

そして、

いつ来るかわからない自然災害の怖さを目の当たりに。

その中で、

無農薬栽培にこだわる鈴木さんの米作りに対する熱い思いと、お人柄を今回一緒に数時間過ごさせていただいただけで、たくさん知ることが出来ました。

作業終わりには、

特製のお弁当までご馳走になってしまい。。。



噛み締めながら、、、

本当に本当に美味しかったなぁ。

稲刈りまでは、

まだまだ幾つもの試練を乗り越えて。



PUPANの米粉菓子になる日まで。



無事に稲が元気に成長しますように。。。

と、

ただ今、

同時に

　

PUPANの工房チームも、

玄米粉を使った新作米粉菓子を開発中！！



何度も何度も、

試作を繰り返し、

微差に、こだわり、

試行錯誤。





お披露目まで、

しばしお待ちください。



近日、

販売スタート致します^_^

そして、

TABLEでは、

今週、平日も『桃フェア』で盛り上がっておりまーす♪♪♪





なかなか土日祝に来れなかった方が、

こちらを目当てに続々と。





【桃パフェ】

ドリンク付　2200yen（税込）





桃の柔らかコンポートに、

桃のフルフルジュレに、

桃のまろやかヨーグルトムース。



下の層には、

アールグレイで作るほろ甘ミルクティープリンと、ほろ苦ジュレ。



ほぼ皆さん、

まず召し上がる前に、

パシャリ。

写真に収めてくださいます。





そして、

こちらも大人気の、



【桃のロールケーキ】

ドリンク付　1430yen（税込）

お持ち帰り　972yen（税込）

爽やかにさっぱりとコンポートされた桃が、

しっとりしっかり米粉スポンジと甘さ控えめの生クリームに包まれた芳醇な香りの桃のロールケーキ。





あー、

私も食べたい！！



お皿に盛り付けるたびに、

食べたい欲が^ - ^

どちらも、

来週7/14（金）までとなります！！

あっという間に、

終了間近。

次回は来年⁈

残り1週間の間に是非、

食べ納めにいらしてくださいね。

それでは、



明日も、『桃フェア』絶賛開催中！！

パフェもロールケーキも勢揃いでお待ちしておりまーす。

こちらも！！

絶賛ご予約受付中の、



夏のスペシャルスイーツ



『ハニーレモンティーけーき』

¥3240(税込)

要冷蔵/賞味期限 2週間　







ご予約期間6/15(thu)〜7/9(sun)



お渡し期間7/13(thu)〜7/27(thu)

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ご予約いただけます！！





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