こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。

ただ今、



新静岡セノバ1Ｆ自由通路にて

11/15(水)〜11/21(火)の期間限定pop up shop

【~無垢~umi pupan 】開催中！！

一年生のユイカ、マホを筆頭に、

インターン生と、

そして、セノバメンバーが、



盛り上げておりま~す♪♪♪

この期間に出会える焼き菓子は、



この期間のために、工房チームが、何度も試作を繰り返し、

微差にこだわって作り上げてきたものです。

一から作り上げ、

一から手作業で、

一から店頭に並ぶまで。



全てが一から。

私も傍で生み出される瞬間から、

商品化になるまでの道のりを見てきました。

田植えから稲刈りまでの道のりと同じです。

平坦な道ではなく、

紆余曲折あって、

製品になる。

作り手の想いがとにかく、

目一杯詰まってます。









【オニオンペッパークッキー】

【スパイスカリークッキー】

【トマトバジルクッキー】

スパイスクッキー3種は、

みゆきさんが、何度も試作を重ねて、硬さの微調整、厚さの微調整をし、

パワーアップして、登場！！

よりサクサクっと軽く、薄めのクラッカータイプに。

実は、1番手間をかけているかも！？

【無垢】は11/22（火）まで開催しておりますので、

是非全商品コンプリートしていただきたい^_^です♪

そして、

こちらUMIでは、

いよいよ、

新作パフェが、

明日11/18（土）からスタートします♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

【プリンパフェ】

¥2200（税込）

ドリンク付き　プラス¥300

ロングランでずっと不動の人気『五つ星プリン』が丸ごとドーンと入っておりますよー♪♪♪



ビターなチョコムースに、

ダークチェリーのゼリー、

キュラメリゼしたナッツ、



ほろ苦、

ほろ甘、

サクサク、

ザクザク、

ジュルの、

食感を楽しむ、

大人贅沢プリンパフェ。



甘すぎず、

クラッシックな味わい。



皆さん、まだかまだかと首を長〜くしてお待ちしてくださってましたよね。



いよいよ初お披露目です。

即完な予感がします（＾ν＾）

数量限定ですので、ご予約必須ですよー^ ^

そしてそして、

11月のマンスリーケーキ

【栗とほうじ茶のケーキ】のご予約締め切りが11/19（日）となります。

17cm¥3700(税抜)

要冷蔵／賞味期限2週間



ご予約期間: 10/19(thu)-11/19(sun)

お渡し期間: 11/23(thu)-11/30(thu)

毎年大人気の『栗』を使った贅沢パウンドケーキが今年は、生まれ変わって、さらに美味しく、魅力的に(*´︶`*)╯♡



ほうじ茶×栗







ほうじ茶の香りとコクが引き立つ米粉生地に熊本産の和栗の渋皮煮が丸ごとin。



香ばしいほうじ茶栗の渋皮煮が絶妙（＾ν＾）



渋皮煮の甘さを、ほうじ茶の香りで和らげ、

しっとりとした米粉の生地に、お互いの良さが引き出され、

贅沢な味わいになっております。





甘い栗と、香ばしいほうじ茶の相性は最高！！

今年の秋の最後の味覚になります。

贅沢にたくさん使った和栗をご堪能ください╰(*´︶`*)╯♡

ご予約期間差し迫っております。

是非、ご自分用と、笑顔を見たい大切な人への贈り物にいかがでしょうか⁈

LINE、電話、直接ご来店の際でも、

ご予約いただけます^ - ^

こちらのLINEからでも

ご予約いただけます！！



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TEL☎︎:054-204-0462

今日も、



元気にお待ちしております。

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