こんにちは、ROCK岡田こと、えりです。





先日のお休みの日に、

久しぶりに、

厄除観音で有名な、袋井の法多山にお参りに行って来ました。



そう、

私は今年八方塞がりの歳のため、

お参りと、厄除け団子を目当てに行って参りました^ ^

避けられないのは仕方がない。

けど、

出来ることは、

やっておく。



何も起こらなければ、

ラッキー‼︎

起こっても、多少で済むはず⁈

事前にわかってて、

防げること、出来ること、やれること、

は、なんでもやっておけば悔いはない^_^

ということで、

何事も、

今年は気になることは、全てやっていこーって思ってます（≧∇≦）

さてさて、



皆さーん、

お待たせ致しました！！



先日のブログでもチラッとご紹介しましたが、、、、

1/20（土）から、

バージョンアップした季節限定パフェ

【いちごとチョコレートパフェ】がスタートしまーす♪♪♪

【いちごとチョコレートパフェ 】

単品　　2200yen(税込)

ドリンク付き    2530yen(税込)





いや〜、

このビジュアルは、

まさに、映えですよね〜^ ^



今回は、去年も大大好評だった『いちごとチョコレートパフェ』の進化バージョン。

工房の若きエースのサアヤちゃんが担当。

元ホテルパティシエの力をフルパワーで発揮した力作です。





①井出牧場のミルクに無糖カカオマスで作る特製チョコジェラートに

爽やかな甘さのいちごジャムを練り込んだいちごジェラート。





②ほろ苦濃厚なチョコムースに、苺本来の甘味と酸味を活かしたいちごムース。



③さわやかな大人味の白ワインジュレとさっぱり酸味の効いた苺コンポート。



④最後の、飾り付けは、カカオマスのチョコレートでいちごのヘタの王冠と、米粉クッキーで作るチュイールをさして。







もう、

『いちごとチョコ』のマリアージュが最高のバランスのパフェが仕上がっちゃいましたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

と、

なんといっても、

芸術作品のような、

ビジュアル！！

皆さん、

是非、

写真にまず収めていただき、

そして、

すぐに溶けないうちにお召し上がりください♪

こちらは、

数量限定ですので、

お早めにご予約を。。。

そしてそして、

セノバ02カフェでは、

1/20（土）から、

こちらの【いちごパフェ】が季節限定パフェが始まりますよ〜♪

【いちごパフェ】

単品　　2200yen(税込)

ドリンク付き    2530yen(税込)





ザ・いちごづくし♡



フレッシュいちごに、

いちごジェラート、

いちごのコンポートに、

いちごヨーグルトムース。

さらに、さっぱり爽やかな白ワインのジュレに、まろやかミルクプリン。



いちご好きさんにはもうたまりません！！



今が旬のいちごがパフェでいろんな味と食感が堪能できちゃいますよ^ ^





こちらも数量限定ですので、是非ご予約くださいね♪





ここからは、

いちごフィーバー！！

1番美味しい時期が始まりますよ〜（＾ν＾）





それでは、

今日も、



元気にお待ちしております。

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こちらも絶賛ご予約承り中！！

[黒チョコオレンジケーキ]



15cm¥3000

要冷蔵／賞味期限2週間



ご予約期間:  1/18ー2/4

お渡し期間: 2/9ー2/18

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ご予約いただけます！！



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